intéressant et à tester!
pour moi ce sera sans lardons!
bisous patoo. marie.

réponse @ Marie
je sais pas ce que ça peut donner sans les lardons, qui je dois le dire, sont des ingrédients essentiels au niveau du goût de l’ensemble… mais essaie avec un produit de substitution, et tu m’en diras des nouvelles ! bizoo, patoo

j’adore les lardons
Bonne journée

Réponse @ corinne
miam, les lardons c’est mon péché mignon… bonne journée, à toi aussi, patoo

Je suis étonnée et je ne comprends pas je vois mes photos normalement cela depend peut être de la connexion que vous avez, chez moi le débit est très bon…. c’est la première fois que j’ai des soucis avec cet hebergeur.
J’ai eu un problème également l’autre fois pour voir tes fleurs va comprendre.
Bonne fin de journée bises Jacqueline

réponse @ Jacqueline
si tu veux, j’irai voir un peu plus tard, et je te dirais ce que je vois… des fois, l’informatique, c’est un peu bizarre ! je te fais un gros bizoo, patoo

dommage miss patoo de ne pas avoir de topinambours et c’est vrai que même si on en trouve facilement au super marché…ben c’est un peu chéro….
cette recette à l’air bien sympa je vais l’essayer…avec nos derniers topinambours….
Quelquechose m’agace chez les Chefs c’est quand ils mettent sur les magazines des recettes “faciles”….je me dis que si elles étaient aussi faciles que ça ils n’auraient pas eu besoin de tant d’années d’apprentissage…..mais c’est vrai que je suis une (presque) vieille râleuse!!!!
bises avec ou sans lardons!

réponse @ Colette-Citrouillette
j’ai longtemps hésité pour les topinambours : les manger ou les planter… et comme j’aime les fleurs… ça n’a pas trainé ! je n’en ai jamais vu sur les étalages (dans mon petit supermarché, en auverghe)
tu sais, le chef, dont je parle (je veux pas lui faire de pub) ; est un enfant de la balle, son “paternel”:, comme il l’appelle lui même avait un petit pub ; et il cuisine depuis l’age de 8 ans ! c’est pas le profil du chef français typique… c’est pour ça que j’aime ce qu’il fait
bizoo, patoo

Je suis allée faire un tour sur le forum de Unblog, l’hebergeur Servimg a du avoir des soucis aujourd’hui plusieurs personnes rencontraient le même problème sur le Blog, actuellement il semble que cela soit redevenu normal…..Bises Jacqueline

Elle est super ta salade, j’aime beaucoup et je retiens l’idée, merci ! J’essaierai avec des pommes de terre aussi, je n’ai encore jamais goûté aux topinambours.
Bisous.

Pas mal, mais juste comme entrée…
Mon ogre de mari va me demander la suite!
Bisous

Réponse @ Jacqueline,
bon, tout est bien qui finit voir, je termine de répondre aux coms et je file en Bretagne, bizoo patoo

réponse @ Annie
et bien moi non plus, j’ai jamais gouté ! je trouve que les petites pommes de terre vapeur ; c’est vraiment trop ; si tu veux des recettes de topinambours, il faut absolument que tu ailles voir le blog de Colette : http://citrouillette85.canalblog.com/
elle met une recette en ligne par jour, en plus ! bizoo patoo

Réponse @ Jullia
quoi ! c’est pas possible ; c’est trop copieux pour une entrée ; ou alors faut alléger ; y’a du fromage, les lardons, un oeuf… en plus, j’ai dressé ma salade dans une assiette de présentation qui est énorme ! je peux jamais la finir ! s’il lui faut une suite à ton petit mari, effectivement c’est vraiment un ogre ! bizoo patoo

Bon moi je vais laisser faire mam’ et j’irai goûter chez elle..lol
Gros bisous atoo

Réponse à laurence
c’est bien d’avoir une petite maman qui prépare de si bons petits plats ! elle a vraiment du talent et de la ténacité pour réaliser une si bonne recette tous les jours ; et la mettre en ligne ! bonne nuit, patoo

j’ai bien lu, chef anglais? tu vois il ne faut pas se fier aux on-dit. En tout cas,tout simple avec des ingrédients de base et certainement très bon. bisous?jine

réponse @ Jine
oui, tu as bien lu ; c’est un jeune chef anglais comme je le disais, très talenteux, et sympa ! il anime des émissions TV cullinaires ; et a entrepris une réhabilitation de la manière de manger (les anglais mangent très mal…) ; il bosse en partenariat avec le gouvernement britanique, pour les cantines scolaires ! et il a un programme de ré-insertion de personnes défavorisées ! il a créé une association ; et ces jeunes gens sont formés pour devenir cuisinier ! une partie du montant de ses bouquins est dédiée à cette association ! voilà, j’aime beaucoup le personnage, et j’aime son livre, qui se lit un peut comme une biographie… car il situe toujours les contextes (quand il était petit, ou étudient Bla bla bla) ; et ensuite, il embraye avec des recettes simples et pas chères ; car comme il le dit “pas besoin de payer cher, pour faire de bons repas” ; j’aime bien sa philosophie ; j’arrête, je m’emballe un peu on dirait ; bizoo patoo

si les recettes de citrouillette sont en ligne de bonne heure c’est que j’ai toujours une semaine d’avance…et une bonne “secrétaire” qui me programme tout ça…
bon, il a l’air sympa “ton” chef anglais , même si pour ma part je ne fais que des recettes bidouillées par moi, je vais m’y interresser pour avoir des idées;
merci petite patoo

Que tu aies vu les fleurs rélève du miracle car elles sont déjà invisibles pour moi …….
J’espère ne pas devoir tout refaire car là je crois que je vais prendre des vacances de blog…..je me contenterai de mes albums sur Picasa là c’est Google ….
Bonne journée bises Jacqueline

réponse @ Colette-Citrouillette
ah voilà donc ton secret ! c’est malin, d’avoir un ticket d’avance ! tu ne fais absolument pas des recettes bidouillées ! c’est de la créativité, ma chère Colette ! je suis sure que ta fille est ta petite secrétaire… je me trompe ? allez, je te souhaite une bonne journée, moi je dois mettre aussi un petit billet en ligne… et le temps passe ! bizoo patoo

réponse @ Jacqueline
oui, c’est un petit miracle ! parce qu’hier j’ai pas réussi ! j’espère que tout va s’arranger ; parce que cela me manquerait de ne plus voir tes si belles photos ! et de ne plus pouvoir discuter, par blogs interposés, avec toi ! je te fais un gros bizoo, patoo

humm des topinambours, tu en as de la chance! jolie salade…oignons rouges, vinaigre balsamique j’adore!

Réponse @ Mimosa
alors, la vraie recette c’est avec des topinambours…mais comme je le dis dans mon billet, j’ai préféré les planter pour avoir de belles fleurs, l’année prochaine ! j’ai remplacé par des tites-pom-de-terre ; et c’était délicieux !
je te remercie d’être passée me voir, et te dis à très bientôt, patoo