* Tartines au four à ma façon.

Mes fabuleuses recettes - 12 août, 2006 - Ecrire un commentaire

Ingrédients & aromates :
Tranches de pain Poilâne – huile d’olive – jambon de parme – mozzarella
Sel – poivre – ciboulette – basilic – thym - tomates-cerises

Verser un filet d’huile d’olive sur les tartines
Rajouter la mozzarella en lamelles et mettre au four (th 7 – 8)
Quand la mozzarella est fondue, saler, poivrer, rajouter les herbes
Rajouter le jambon et remettre de la mozzarella
Replacer au four jusqu’à ce que le fromage fonde
Placer les tartines dans une assiette & parsemer de tomates-cerises
Dégustez aussitôt sans attendre…

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